Pasta met gekruide kip

Vandaag heb ik een niet zo heel gezond, maar wel super lekkere pastasaus voor je. Je hoeft niet veel te doen en hij staat zo op tafel, dus ideaal voor drukke dagen!

pasta21

Bereidingstijd: 20 minuten

Ingrediënten voor twee porties:

  • 200 g kip
  • 1 theel aardappelkruiden
  • 1 theel peterselie
  • 0,5 aubergine
  • 150 g pasta
  • olie
  • kruidenkaas
  • zout

Bereidingswijze:

  • Laat water koken en zet de pasta op. Kook het volgens de aanwijzingen op het pakje.
  • Snij vervolgens de kip en aubergine in stukjes en bak ze samen met de kruiden gaar in een koekenpan.
  • Naar smaak voeg je bij het kipmengsel nog wat zout toe.
  • Giet de pasta af en maak de borden op, eerst de pasta en daarbovenop het kipmengsel.
  • Op het topje van de berg laat je een klontje kruidenkaas vallen, niet heel gezond zoals ik al zei, maar heerlijk erbij omdat het over de pasta gaat smelten.
  • Eet smakelijk!

Ik ben heel benieuwd: hoe eet jij je pasta graag?

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s