3x BBQ-saus

Niets leuker dan wanneer je je vrienden uitnodigt voor een barbecue en ze je verbaasd vragen waar je die leuke sausjes vandaan hebt. Nóg leuker als jij dan kan zeggen dat ze zelf gemaakt zijn! Vandaag deel ik twee sausjes en een homemade kruidenboter, die te maken zijn met maar twee of drie ingrediënten.

Het wordt deze week nog erg mooi weer, dus ik zou zeggen; ga je gang. Deze sausjes zijn lekker en ook nog eens ontzettend makkelijk.

bbqsausjes2

Bereidingstijd per sausje: 5 minuten

Sausje 1: scherp gekruide saus

Deze saus is voor de echte spicy liefhebber en is lekker bij minder gekruid vlees, omdat hij al erg sterk is van zichzelf.

Bereidingswijze:

Meng twee theelepels chilipoeder door twee eetlepels mayonaise.

Sausje 2: zoete saus

Deze saus past goed bij gekruid vlees en geeft er een zoete smaak aan.

Bereidingswijze:

Meng drie theelepels hazelnootpasta door vier en een halve eetlepel slasaus.

Sausje 3: homemade kruidenboter

Dit maakt een stokbroodje en gekruid vlees helemaal af.

Meng twee theelepels paprikapoeder en twee theelepels zwarte peper door een eetlepel boter en werk het naar eigen smaak af met wat zout.

bbqsausjes1

Hou van jij barbecuen en nieuwe sausjes uitproberen?

Advertenties

2 gedachtes over “3x BBQ-saus

  1. Kruidenboter is ook makkelijk zelf te maken door klopslagroom op te kloppen tot boter en er dan kruidenboter kruiden door heen te doen . goed uit laten lekken in rollen in folie of plastic en de volgende dag heb je heerlijke kruidenboter uit de koelkast.

    Maar jou sausje met hazelnootpasta lijkt me erg apart! Die ga ik zeker eens maken ben namelijk erg nieuwsgierig hoe het smaakt.

    Like

    1. Oo wat grappig! Wij maken dat thuis gewoon van een kuipje halvarine en kruidenboter kruiden, ik ga jou idee zeker ook eens proberen!! Voor nu wilde ik graag iets helemaal zelf knutselen, haha 😉
      Wat leuk dat je het gaat maken! Ik ben heel benieuwd wat je ervan vindt 🙂

      Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s